【世界一受けたい授業3/12】さかなクン＆落合シェフ。本当は怖いクラシック音楽の真実２。医師10万人にアンケート企画

公開日： 2016/03/12 : 最終更新日：2022/07/07 未分類

3月12日（土）「世界一受けたい授業」が放送されます。さかなクン先生と落合務シェフの最強コラボ授業が実現！今旬おいしい魚のDHA・EPAを効率良く摂る絶品料理をご紹介。また本当は怖いクラシック音楽の真実２の企画と、医師10万人アンケート医療ドラマで見るあり得ないシーンの企画があります。

旬の魚には嬉しい栄養がいっぱい!DHAを効率良く摂れる調理法は?

流れ出てしまうEPAを余さず摂る方法!さかなクン先生とイタリアンの巨匠落合務シェフの最強コラボ授業で絶品料理を伝授

■【１時間目】さかなクン先生

さかなクン＆落合シェフの最強コラボで春に食べたい魚料理のご紹介。春限定の特別授業！ご存知さかなクンが、美味しくて栄養満点の「春に食べたい魚料理」を教えてくれます。

さかなくん先生：

2006年、東京海洋大学客員准教授に就任。
その他、特定非営利活動法人自然のめぐみ教室海のめぐみ教室室長でもある。
2010年には絶滅したと思われていたクニマスの生息確認に貢献。
海に関する研究や啓蒙活動に貢献した「海洋立国推進功労者」として、
2012年7月13日に内閣総理大臣賞を受賞した。
2011年農水省「お魚大使」、2012年文科省「日本ユネスコ国内委員会広報大使」、
2014年には環境省国連生物多様性の10年委員会（UNDB-J）「地球いきもの応援団」
の生物多様性リーダーを務めている。
2015年3月には東京海洋大学名誉博士に就任。
魚の生態や料理法についての豊富な知識で知られ、講演や著作活動など幅広く活躍。

■２時間目若林顕【わかばやしあきら】先生
「本当は怖いクラシック音楽の真実２」が放送されます。

誰もが知っている音楽家・曲に隠された、「こわい」真実を
世界の名だたるオーケストラと共演する先生が教えてくれます！
1982年第51回日本音楽コンクールピアノ部門第2位。
1985年、第37回ブゾーニ国際ピアノコンクール第2位入賞。
1987年には弱冠22歳でエリーザベト王妃国際コンクール第2位受賞の壮挙。
その後、国内外の多数のオーケストラとの共演。
2002年にニューヨークで鮮烈なリサイタル・デビューを果たし、
カナダ・トロントにおけるMusic Toronto Chamber Music Seriesや
シカゴでのマイラヘス＝リサイタル・シリーズにて大成功を収めた。
共演したオーケストラは、NHK交響楽団をはじめとする国内の主要なオーケストラのほか、
ベルリン交響楽団、サンクトペテルブルク交響楽団、ロシア・ナショナル交響楽団、
エーテボリ交響楽団、パドゥルー管弦楽団、スコットランド室内管弦楽団といった
海外の名門オーケストラも多数。

■３時間目石見陽【いわみよう】先生
「医師１０万人アンケートで分かる！お医者さんのベストチョイス第三弾」

医師10万人にアンケート「現実ではあり得ない医療ドラマでよく見かけるシーンは?」

手術・医師と看護師の関係・屋上で悩み相談…驚きのランキング結果が!

他にも「自費でも受けた方が良い検査は?」などが放送されます。

医師限定のコミュニティーサイトを運営する石見先生が、
気になる医療の質問に関して、お医者さんたちがどんな答えを出すのか、教えてくれます。
1999年信州大学医学部を卒業し、東京女子医科大学病院循環器内科学入局。
研究テーマは、血管再生医学。
2003年12月に若手医師のネットワーク「ネット医局」を設立し、代表に就任。
2004年12月に株式会社メディカル・オブリージュ（現メドピア株式会社）を設立。
現在も、一週間に一度の診療を継続し、医療現場に立つ。
日本内科学会認定内科医。