【サタデープラス6/18脳トレ】名医監修!脳が若返る初夏の京都旅!チョコレートで脳トレ!マリベル京都

公開日: : 健康, 未分類

6月18日(土曜)のサタデープラスは「名医監修!脳が若返る初夏の京都旅!」京都で脳トレ!NYからきたチョコレートのマリベルも紹介。京都で東貴博、中尾彬、西川史子の3人が「若返る脳ぶらり旅」をして脳トレをする企画が放送されました。

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平安建都の際に張り巡らされた路地を歩いて空間認知能力がアップ! 旬の京都グルメを口にして香りを嗅いで記憶力がアップ!脳を活性化させれば、認知症の予防はもちろん、改善も期待できる! そこで今回は、京都で東貴博、中尾彬、西川史子の3人が「若返る脳ぶらり旅」を決行 クセの強い3人の京都・脳ぶらり旅をしました。

NYから来たチョコレート!
【Mariebelleマリベル】

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マリベル公式サイト

◆人気No1は「ガナッシュ」
◆幻のカカオ「クリオロ種」を使用しており、ニューヨークで職人が手作りしている!

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【空間認知能力チェック】

目をつぶって片手をあげて歩き、3メートル先のチョコレートをつかめるかのテスト




【脳トレチェック・褒めにらめっこ】

二人で向き合って、お互いの良いところを言い合う(照れ笑いはダメ)
笑わないという感情をコントロールすることで脳をトレーニング!

【カカオポリフェノール】

◆認知機能の改善や予防効果の改善が期待できる

◆カカオポリフェノールを多く含むチョコレートを摂取することで、血圧が低下

・チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、小腸で吸収され、血管の内部に入っていきます。血管の内部に炎症が生じている場合には、その炎症により、血管が狭くなり、赤血球が通り抜けにくくなっています。そこに、カカオポリフェノールが作用することで、炎症が軽減され血管が広くなる効果が期待できます。これによって、赤血球が通りやすくなると考えられます。

◆精神的・身体的に活動的になる!

◆チョコレートの摂取により、アルツハイマー型認知症や記憶・学習などの認知機能と関連性が報告されているBDNFが増える!

◆BDNFは脳にとって重要な栄養分ですが、加齢とともに減っていく。

◆BDNFを制限すると、記憶や学習能力が低下。うつ病やアルツハイマー型認知症との関連性もあると言われている。

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