【絶品100円ふりかけランキング】所さんのニッポンの出番！簡単レシピ公開。

3月8日（火）所さんのニッポンの出番！絶品１００円ふりかけランキング！が放送されました。ふりかけを使った簡単レシピも公開します。

所さんのニッポンの出番！絶品１００円ふりかけランキング！

絶品１００円ふりかけランキング

世界に通用する日本の味を再発見しようという企画で絶品１００円ふりかけランキングするという番外編新企画です。

スーパーやコンビニに普通に売っている「ふりかけ」を外国人シェフが徹底的に吟味しランキング付けをします。

「１００円ショップのふりかけ」人気の15種類のふりかけの中からベスト７を決定。

【ふりかけランキング】

第1位　しそわかめふりかけ（さけ入り）【魚の屋】

北海道産の鮭と生わかめ入りで、お湯をかけてお茶漬けにしてもＧＯＯＤ！

第2位 さけふりかけ【丸美屋】

第3位　豚しょうが焼きふりかけ【丸美屋】

第4位　ゆず胡椒ふりかけ【永谷園】

第5位　タイカレーふりかけ【ニチフリ】

第6位　わさふりむちゃ辛【はごろも】

第7位　すき焼きふりかけ【丸美屋】

「１００円均一のふりかけがこんなに美味しかったとは！」という定番以外の新味が続々登場し、スタジオも大興奮です。

出演者は？

ＭＣ：所ジョージ
レギュラー陣：ビビる大木、田口淳之介（KAT-TUN）
ゲスト：齋藤孝
外国人ゲスト：ダミアン・ロブション 藤崎ミシェル スチュアート
アシスタント：TBSアナウンサー小林由未子

ふりかけを使ったかんたんレシピ

さらに、ふりかけを調味料に使った超簡単絶品アレンジレシピも大公開！

【簡単！味付けいらず明太バロティーヌ】

【材料】ふりかけ：辛子明太子＋鶏肉＋卵白＋生クリーム

【作り方】
１．鶏むね肉を薄く切り、辛子明太子ふりかけをたっぶりかける
２．残った鶏むね肉、卵白、生クリームなどをミキサーで混ぜる
３．２で作ったムースを１の鶏肉にかける
４．ふりかけとムースをかけた鶏肉をラップをつかって巻いて20分間蒸す

本格フレンチ、「辛子明太風、鶏肉のバロティーヌ」の出来上がり。

すきやきふりかけのアレンジレシピ「すき焼き風ハンバーグ」

【材料（3人分）】

・合挽きミンチ肉　300ｇ
・卵　１個　　・玉ねぎ　1/2個
・冷やご飯　100ｇ
・すきやき(ふりかけ)　大さじ３

【作り方】

１．冷やご飯にふりかけをかける
＊パン粉の代わりに冷やご飯を使うと良い→　冷やご飯の方が肉汁を多く吸収し ジューシーに仕上がる

２．ボウルにミンチを入れ、１のご飯とタマネギ・卵を加える
※ タマネギはみじん切りにする

３．(ひき肉の)脂肪が溶け出すくらいまで よく混ぜる
※ ご飯を潰すように混ぜる

４．形を整えて フライパンで焼いて、出来上がり

鮭ふりかけを使ったアレンジレシピ「鮭とレタスの絶品チャーハン」

【材料（2人分）】

・丸美屋　鮭ふりかけ　1袋
・レタス　1/4
・ごはん　400ｇ
・ネギ 1/4本
・卵　　　1個

【作り方】

１．多めの油をフライパンに入れる（炒め用、ごはんがくっつかないように多め）
２．卵とみじん切りをしたネギを入れ、強火で炒める
３．ごはんを入れる
＊ポイント：冷ごはんをレンジで少し温めてから入れるとパラパラチャーハンに！
４．鮭ふりかけとレタスを出来上がる3秒前にいれる
→余熱で火が入り、良い状態に仕上がります。