進化系醤油「まめちから」と50%減塩方法(キッコーマン総合病院)、23日土曜朝のサタデープラスwith関ジャニ丸山くん、小島瑠璃子さん
1月23日(土)朝、MCの小堺さん、関ジャニ丸山くん、小島瑠璃子さんMCの番組サタデープラスで進化系醤油とキッコーマン総合病院の紹介がありました。
■健康醤油?進化系醤油とは?
健康系食材がいろいろとブームになっていますが、ついに醤油も進化系がやってきたとのことです。
キセキの醤油「まめちから」だそうです。使い続けると血圧が下がるとの紹介がありました。そもそも、なぜ血圧が高くなるかというと血圧上昇酵素という、血管を縮めてしまう成分が働いているからならだそうです。医療用降圧剤は、この血圧上昇酵素に働きかけ、血管が縮まることを防いでいるんだそうです。大豆ペプチドという成分も、降圧剤と同じ働きを持つ事が、消費者庁にも認められているとの説明がありました。
高血圧の方は是非下記HPを見てみてくださいね。
http://www.kikkoman-shop.com/season/index.html#genen
・まめちから 大豆ペプチドしょうゆ(内容量:4ml×60袋 約30日分 価格:3780円)
(購入先)キッコーマン通信販売でのみの販売
|
【送料無料】【お年賀】キッコーマン いつでも新鮮ギフト(KIS-… |
■驚きの50%減塩方法も紹介
キッコーマン総合病院はなんと食品メーカーが運営する唯一の病院で100年前からあるそうです。開院当初は従業員向けの病院でしたが、現在は一般の病院となっているそうです。
そして、食品メーカーの病院なので、病院食にこだわっているとのことで、トマトラーメンの紹介がされていました。ラーメンだけど、塩分を3%以内に押さえて、かつ味も美味しくなるように工夫しているんだとか。
|
再仕込み隠れ旨生醤油 有機家特選有機JAS(無農薬・無添加)本醸… |
塩分を抑えて、美味しく料理する方法はコチラ↓
野菜炒めの場合:肉や野菜などの材料を先に炒め、味つけの時に、醤油、塩、コンソメなどを通常の量の半分にして混ぜ、そこに水溶き片栗粉をいれます。そして炒め物にかけ味付けをします。このトロトロにするのが、調味料を減らしても美味しくするポイントだそうです。その他にも唐揚げに味付けをせずに、この半分の調味料であんかけを作ってかけると美味しくて減塩ができます。料理に「片栗粉」を入れ、「あんかけ」にするだけで、塩分50%カットになんて、良い健康法ですね。是非試してみてくださいね。
関連記事
-
-
【ベッキーが週刊文春に直筆手紙】手紙の内容とは?「友達です」との主張とは矛盾!
4月26日(火曜)、現在テレビ出演等を自粛中のタレントベッキーに関する衝撃的なニュースが飛び込んでき
-
-
【ソレダメ・最新防犯テクニック】防犯対策の新常識スペシャル。卵の保存法~調理法。春野菜のソレマル。
3月9日(水)「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」で防犯対策の新常識スペシャルが放送されます。
-
-
【画像:押切もえの交際相手】ロッテの涌井秀章投手の年俸はなんと2.2億円!
モデル押切もえさんが真剣交際している相手がいると報道陣に語った後、交際相手に関する憶測報道が出ていま
-
-
【猫の日は2月22日】各地のイベントをご紹介~猫と一緒に喜びをかみしめる記念日~
猫の日は2月22日です。猫の日は猫を飼っている方、猫好きの方には重要な日ですね。1987年に日本にお
-
-
【9/17メレンゲの気持ち・東尾理子・第2子出産の貴重映像公開】
9月17日土曜日、メレンゲの気持ちで東尾理子さんが夫の東京都知事選出馬騒動のときの気持ちを語り、さら
-
-
【画像:満島ひかりの元夫・石井裕也監督】2010年に結婚したが、2016年には終止符。新恋人の存在も!
女優・満島ひかり(30歳)が新恋人・瑛太の弟で俳優の永山絢斗との話題を集めています。そして、満島ひか
-
-
【現役東大生の座談会】ゴゴスマの座談会・受験シーズン到来~現役東大生の座談会~
2月2日(火)TBSの「ゴゴスマ」で現役東大生の座談会が放送されました。受験シーズン真っ只中、東大に
-
-
【窪塚洋介の弟が結婚】高学歴エリートの窪塚俊介が関西の一般女性と結婚
窪塚洋介さんの弟である俳優の窪塚俊介さん(34才)が3月2日、自身のブログを更新して関西の一般女性と
-
-
【画像:杉ありさ】EXILE USAが結婚を決意の27歳「お嬢様アイドル」
EXILE USAが12歳年下の美人タレントとお付き合いしていると報道されました。交際は順調で既に結
-
-
【体験記・画像あり】渋谷ヒカリエ・チームラボジャングルと学ぶ!未来の遊園地
2017年7月28日(金)~9月10日(日)の期間で渋谷ヒカリエにて開催の「チームラボジャングルと学