進化系醤油「まめちから」と50%減塩方法(キッコーマン総合病院)、23日土曜朝のサタデープラスwith関ジャニ丸山くん、小島瑠璃子さん
1月23日(土)朝、MCの小堺さん、関ジャニ丸山くん、小島瑠璃子さんMCの番組サタデープラスで進化系醤油とキッコーマン総合病院の紹介がありました。
■健康醤油?進化系醤油とは?
健康系食材がいろいろとブームになっていますが、ついに醤油も進化系がやってきたとのことです。
キセキの醤油「まめちから」だそうです。使い続けると血圧が下がるとの紹介がありました。そもそも、なぜ血圧が高くなるかというと血圧上昇酵素という、血管を縮めてしまう成分が働いているからならだそうです。医療用降圧剤は、この血圧上昇酵素に働きかけ、血管が縮まることを防いでいるんだそうです。大豆ペプチドという成分も、降圧剤と同じ働きを持つ事が、消費者庁にも認められているとの説明がありました。
高血圧の方は是非下記HPを見てみてくださいね。
http://www.kikkoman-shop.com/season/index.html#genen
・まめちから 大豆ペプチドしょうゆ(内容量:4ml×60袋 約30日分 価格:3780円)
(購入先)キッコーマン通信販売でのみの販売
|
【送料無料】【お年賀】キッコーマン いつでも新鮮ギフト(KIS-… |
■驚きの50%減塩方法も紹介
キッコーマン総合病院はなんと食品メーカーが運営する唯一の病院で100年前からあるそうです。開院当初は従業員向けの病院でしたが、現在は一般の病院となっているそうです。
そして、食品メーカーの病院なので、病院食にこだわっているとのことで、トマトラーメンの紹介がされていました。ラーメンだけど、塩分を3%以内に押さえて、かつ味も美味しくなるように工夫しているんだとか。
|
再仕込み隠れ旨生醤油 有機家特選有機JAS(無農薬・無添加)本醸… |
塩分を抑えて、美味しく料理する方法はコチラ↓
野菜炒めの場合:肉や野菜などの材料を先に炒め、味つけの時に、醤油、塩、コンソメなどを通常の量の半分にして混ぜ、そこに水溶き片栗粉をいれます。そして炒め物にかけ味付けをします。このトロトロにするのが、調味料を減らしても美味しくするポイントだそうです。その他にも唐揚げに味付けをせずに、この半分の調味料であんかけを作ってかけると美味しくて減塩ができます。料理に「片栗粉」を入れ、「あんかけ」にするだけで、塩分50%カットになんて、良い健康法ですね。是非試してみてくださいね。
関連記事
-
-
【サタデープラス5/21がごめ昆布・山うにとうふ】血管を若返らせる食材を2人のスーパードクターが紹介!
5月21日(土)のサタデープラスは「2大血管若返り食材大調査SP」が放送されました。 「2大血管若返
-
-
【清原和博の彼女は?】エキゾチックな顔立ちで母親がアメリカ人ハーフ。元芸能人でシングルマザーの美人】
清原容疑者の話題が連日報道されていますが、女性関係も明らかになったそうです。元妻である亜希さんと結婚
-
-
【サタデープラス4/9】名医の若返りベスト4・最強健康法。予防歯科クリニック。大腸内視鏡の世界的な権威など
4月9日(土)TBS「サタデープラス」で名医が行う最強健康法と習慣ベスト4が放送されます。内視鏡の世
-
-
【画像:優香の結婚相手】同世代の俳優で憶測を呼んでいる30代のイケメンとは?同世代共演俳優
女優の優香(今年で35歳)が今月結婚するとのニュースでお相手に関して様々な憶測情報が飛び交っています
-
-
【画像:ボルサリーノ関好江】芸人らを「料理」によって運気を急上昇させるスゴ技!
2月29日(月)「人生が変わる1分間の深イイ話」で吉本所属のお笑い芸人ボルサリーノ・関好江(45歳、
-
-
【ソレダメ・最新防犯テクニック】防犯対策の新常識スペシャル。卵の保存法~調理法。春野菜のソレマル。
3月9日(水)「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」で防犯対策の新常識スペシャルが放送されます。
-
-
【NHK朝ドラ「べっぴんさん」脚本の渡辺千穂さん出産】夫はフリーアナウンサーの羽鳥慎一アナ
元日テレアナでフリーアナウンサーの羽鳥慎一さんの再婚相手、渡辺千穂さん(43歳)今年10月スタートの
-
-
【1/15・7日間ガチダイエット結果は?】珍種目No.1は誰だ!?ピラミッド・ダービー
★大好評ダイエットダービー!今回は7日間で何kg痩せた!? キャベツ、ところてん、セブンデイズカラー
-
-
関ジャニ∞の大倉忠義が腸閉塞?メンバーが説明・謝罪。
関ジャニ∞大倉くんが1月17日が京セラドーム大阪で行われたツアー最終公演に参加できなかった。大倉くん
-
-
【画像:桂文枝(桂三枝)のお相手】演歌歌手、紫艶(しえん)さんと超ベテラン落語家のお付き合いは20年以上!?
講談社発売の写真誌「フライデー」が6代目桂文枝(72歳)と演歌歌手、紫艶(38歳)の20年に及ぶ関係